Thunfischsalat mit Hüttenkäse

Zutaten:

200 g Hüttenkäse
200 g Gurke
1 Tomate
halbe Zwiebel
halber Teelöffel Mayonäse (light)
halber Teelöffel Meerrettich (scharf)
20 g Leinsamen geschrohtet
150 g Thunfisch

Zubereitung:

Gurken, Zwiebel und Tomate sehr klein in Würfel schneiden. Mayonäse, Meerrettich und schwarzer Pfeffer in Wasser als Dressing anmachen und zu den Gurken etc. geben. Thunfisch abtropfen lassen und zum Dressing geben. Mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Hüttenkäse mit leinsamen mischen. Alles zusammengeben - fertig!

Anmerkungen:

Kcal: 580 Eiweiss: 78 g Fett: 32 g Kohlenhydrate: 6 g