| Energiebedarf eines BB |
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Der Energiebedarf eines Bodybuilders in der Aufbauphase sollte bis zu zehn Prozent höher liegen, als er eigentlich benötigt, um immer eine Reserve vorrätig zu haben und weil die körperinternen Prozesse, wie Proteinbiosynthese und Verdaung bei einem Trainierenden viel mehr Energie benötigen. Zudem belegen Studien, dass durch überschüssige Kalorien ein anabole Phase ausgelöst wird. Energie wird in KiloKalorien und KiloJoule angegeben. Eine Kalorie bezeichnet die Energie, die man braucht, um 1 Liter Wasser um 1 Grad zu erhitzen. Ein KiloJoule bezeichnet die Energie, die man braucht, um 1 kg in 1 Sekunde 1 Meter hoch zu bewegen. 1 KiloKalorie = 4,185 KiloJoule 1 KiloJoule = 0,239 KiloKalorien Jeder Nährrstoff hat eine bestimmte Anzahl Kalorien: 1g Protein = 4,1 kcal 1g KH = 4,1 kcal 1g Fett = 9,3 kcal 1g Alkohol = 7,1 kcal Der tägliche Energiebedarf ist abhängig von der durchschnittlichen Umgebungstemperatur, dem Geschlecht, der Größe, dem Alter und natürlich der Tätigkeit. Man unterschiedet zwischen Grundumsatz und Leistungsumsatz. Der Grundumsatz entspricht dem minimalen Energiebedarf eines Menschen bei totaler Ruhe, den er benötigt, um am Leben zu bleiben. Dieser liegt bei ca. 1 kcal pro 1 kg Körpergewicht pro Stunde. Der Leistungumsatz ist der Grundumsatz zuzüglich der durch zusätzliche Tätigkeiten gebrauchten Enegie. Eine für die Aufbauphase gültige Formel zur Bestimmung der benötigten kcal ist Körpergewicht in kg x 44 +500 Innerhalb der 500 Zusatzkalorien können Kürzungen vorgenommen werden, falls man zuviel Depotfett ansetzt. |
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