Grilled Chicken Wrap

Zutaten:

Gebratene und zerkleinerte Hühnchenbrust
1 Vollkorn-Weizentortilla
Kopfsalat in kleinen Stücken (alternativ Spinat oder Kraut)
leichtes Sahnedressing (z.B. wie bei Ranch oder Caesar Salad)
eine Scheibe light oder fettfreien Käse

Zubereitung:

1. Tortilla auf flachen Untergrund legen

2. Die zerkleinerte Hühnchenbrust mittig auf der Tortilla verteilen und mit dem Dressing übergießen

3. Mit Käse belegen und zerkleinerten Salat darauf verteilen

4. Fest zusammenrollen; mit einem Zahnstocher fixieren und in Frischhaltefolie einrollen, falls der Wrap nicht direkt verzehrt wird.

Anmerkungen:

(Hinweis: Alternativ kann man den Wrap auch für 30-60 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, um den Käse zum Schmelzen zu bringen. In diesem Fall den Salat erst nach dem Überbacken dazu geben)